Мельницы для перца и соли

Мельницы для перца или соли — современные кухонные принадлежности, которые дают возможность приправить пищу свежемолотыми специями или солью такого помола, который требуется для данного конкретного блюда. Чаще всего корпус таких мельничек изготавливается из натурального дерева (элитные модели), стекла (средний ценовой сегмент) и из пластика (бюджетные варианты мельниц). В нижней части все таких мельничек, не зависимо от модели, расположены жернова: стальные или керамические. Одна часть жерновов закреплена неподвижно, другая приводится в действие путем прокручивания ручки или верхней части мельнички. Соль, перец или другие, подходящие по размеру зерен, специи засыпаются через специальное отверстие в верхней части мельнички и высыпаются уже перемолотыми снизу через отверстия под жерновами. В некоторых моделях мельниц степень помола регулируется, в некоторых остается неизменной. Огромное преимущество таких мельничек перед обычными перечницами в том, что горошины перца перемалываются непосредственно перед употреблением и сохраняют полностью насыщенный вкус и аромат. А еще многим людям нравится сам ритуал прокручивания мельнички над кастрюлей, сковородкой или над тарелкой с уже готовой едой.

Мельницы для перца и соли торговой марки Kela продаются как поштучно, так и наборами. В ассортименте, который представлен на нашем сайте, есть мельнички и наборы из натурального дерева, стекла и керамики. Самые надежные, практичные и внешне привлекательные, и поэтому самые востребованные у покупателей — деревянные мельнички. При их производстве используется исключительно натуральная древесина твердых пород (акации, бука). Так как деревянные мельнички относятся к премиальному сегменту, то и жернова у большинства таких моделей самые функциональные и надежные — керамические. Таки жернова не требуют никакого обслуживания, после использования их не нужно мыть и чистить, они не истираются во время работы и выдают превосходный результат даже после нескольких лет интенсивного использования. Кроме того, керамика не вступает в реакцию с эфирными маслами, содержащимися в перце и других специях, и поэтому не влияет на их вкус и аромат. При смене разных видов специй в одной и той же мельничке не происходит смешения вкусов, так как мельнички Kela не имеют скрытых и труднодоступных полстей, в которых задерживаются остатки перемалываемых специй. Еще один плюс мельничек Kela в том, что они не режут зерна перца или кристаллы морской соли (как это делают электрические мельнички и кофемолки), а именно перетирают их жерновами. Это дает возможность максимально сберечь и передать блюдам аромат свежемолотых пряностей. Чтобы на собственном опыте убедиться в исключительности мельничек для перца и соли Kela, вам достаточно просто купить их на нашем сайте (это можно сделать в том числе и в один клик). Покупая товары немецкой компании Kela в нашем официальном интернет-магазине вы получаете гарантировано оригинальную продукцию с бесплатной доставкой по всей Украине.